Training Pengujian Mikrobiologi pada Air Minum Kemasan – Keberhasilan dalam keakurasian hasil pengujian mikrobiologi untuk sample air ditentukan oleh :
- Metode/ cara pengambilan dan penanganan contoh yang akan diuji
- Persiapan media yang diperlukan dan alat yang berkenaan untuk proses analisa
- Proses analisa yang aseptis, inkubasi hingga counting
- Serta monitoring environmental
Untuk mengacu kepada hal tersebut maka diperlukan cara khusus, agar hasil pengujian sample tidak menjadi positif/ negatif salah, karena karaktristik contoh/ sample untuk uji mikrobiologi sangat bervariasi. Analis dituntut untuk memahami sifat-sifat media sebagai alat tumbuh bakteri, baik gram positif ataupun negatif, yeast and mold, kompeten dalam praktik di laboratoorium, sehingga menjadi seorang analis yang handal, menghasilkan data yang valid (presisi dan akurat).
Tujuan Training
- Memahami teknik pengambilan contoh, persiapan alat dan media yang benar.
- Mengetahui dasar-dasar dan karakteristik media mikrobiologi.
- Memahami prinsip-prinsip penanganan sample untuk Uji mikrobiologi.
- Dapat menentukan parameter check untuk mempersiapkan penentuan hygiene (GMP), analisis bahaya (HIRA) dan CCP dalam ISO 22000
- Kompeten dalam analisa sample
Materi Training
- Ruang lingkup pengendalian dan jaminan mutu laboratorium.
- Ruang lingkup sampling.
- Hygine ruang analisa mikrobiologi (standar ruangan).
- Teknik penyiapan peralatan sampling.
- Penentuan jumlah contoh uji mikrobiologi acuan AQL.
- Penentuan titik sampling.
- Teknik Pengambilan Contoh Yang Representatif.
- enanganan dan Pengemasan Contoh.
- Ruang lingkup Media mikrobiologi dan 7 kesalahan dalam pembuatan media.
- Pengertian hygiene dan steril.
- Penanganan pH media.
- Pengenalan jenis, fungsi dan teknik pembuatan media.
MIKROBOLOGI
Team Trainer
Berpengalaman sebagai Senior Mikrobiologi Analist Dept. Quality Assurance, Auditor Internal ISO 9001 dan 22000 & Lead Auditor AM (Autonomous Maintenance) & QM (Quality Maintenance) TPM di beberapa perusahaan nasional.
Fasilitas Training
- Hardcopy materi training
- Softcopy materi training
- Makan siang
- 2 Kali rehat kopi 7 snack
- Sertifikat
- Souvenir (T-shirt, Tas & FlashDisk)
Informasi Training
training@spinsinergi.com
022 – 72 10655
081 321 4555 01
Ingin Mengikuti Training Pengujian Mikrobiologi pada Air Minum Kemasan
SILAHKAN ISI FORMULIR PENDAFTARAN TRAINING BERIKUT
*ANDA TIDAK AKAN DIKENAKAN BIAYA APAPUN SAMPAI TRAINING BERJALAN
